Offre Trad
Une gamme conçue pour les rayons traditionnels
Spécialités aux saveurs directement issues de la cuisine traditionnelle grecque
Le Börek est une variété de pâtisserie salée très populaire dans tout le bassin méditerranéen. Généralement fourré au fromage, à la viande, aux épinards ou aux pommes de terre .... il est entouré d'une feuille de pâte filo, puis cuit au four ou frit. On le déguste tiède ou froid, sur le pouce, à l'apéritif, ou en entrée.
Cibo Di Strada (street-food) en provenance directe d'Italie
A l'image de ceux qui la dégustent, la cuisine de rue en Italie est passionnée, humble, chaleureuse, populaire.
Délices locaux incontournables de Sicile, de Campanie ou de Vénétie, notre sélection fera voyager vos papilles !
A partager ou à déguster en solo à toute heure de la journée.
Focaccia d'Altamura
Version italienne de la fougasse française, la focaccia est un pain plat cuit au four. Elle est assaisonnée à l'huile d'olive et souvent agrémentée d'aromates, d'oignons ou de légumes.
La particularité de la focaccia d’Altamura est qu’elle est fabriquée à partir de farine de blé dur qui apporte une couleur jaune à sa pâte.
Servant de base à de nombreuses recettes italiennes, la focaccia réveille les papilles et la curiosité des amateurs de gastronomie méditerranéenne
Pizza Romana
La pizza Romana se reconnait au premier regard par sa pâte extra fine, très croquante et son aspect "étalé" au rouleau qui ne conserve pas le bord.
Pour obtenir cette texture croustillante unique, la pâte est fabriquée avec un mélange de différentes farines, de l'huile d'olive et un plus d'eau que pour une pâte classique.
En Italie, la pizza Romana est souvent proposée « al taglio », c’est-à-dire coupée en gros carrés ou rectangles. Une présentation idéale pour un déjeuner rapide ou un "aperitivo" convivial.
Autour de la pizza ....
Déclinaison d'en-cas individuel, fabriqués à la main, autour de la pizza
L'extrême Orient jusque chez vous ...
Yakitori, littéralement "oiseau grillé", désigne dans la cuisine japonaise une brochette de viande de poulet cuite sur le grill, dont chaque morceau a la taille d'une bouchée.
Nos yakitori sont fabriqués en Asie avec des produits 100% locaux. Ils bénéficient du "Clean Label" garantissant ainsi l'utilisation d'ingrédients de qualité supérieure afin de pouvoir proposer des produits plus sains et respectueux de l’environnement : sans exhausteur de goût, sans conservateur, sans colorant artificiel et non trempés dans le polyphosphate.
Muffins pâtissiers premium, généreux et très très très gourmands
Grands classiques de la pâtisserie américaine, ces gâteaux ultra moelleux et généreusement garnis vont vous faire fondre de plaisir
Gaufres belges magiquement fourrées
50% de pâte, 50% de fourrage = 100% Belge
